Receita: tapioca doce

Que tal se aventurar na cozinha com uma receita super simples e deliciosa? Com a dica abaixo, você tem uma opção saudável, muito saborosa e prática, para o café da manhã ou lanche.

Vale a pena testar!

INGREDIENTES

3 colheres de sopa de goma de mandioca

1 fatia de queijo de coalho

1 colher de sopa de pasta de amendoim

1 banana prata madura

Mel de abelha a gosto

MODO DE PREPARO

Costumo espalhar a goma peneirada na frigideira ainda fria, depois coloco no fogo, com uma fatia fina de queijo por cima. Quando a borda da tapioca estiver levantando, está na hora de virar, deixando o queijo em contato com o 'teflon' da frigideira (ele vai fritar e grudar na tapioca... lindo e gostoso!). Quando o queijo estiver torrado a seu gosto, colocar a tapioca no prato e espalhar a pasta de amendoim, as rodelas de banana e o mel de abelha. Hmmm!! Bom apetite!

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